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지금 놓치면 끝… 면역력 높이는 ‘이 음식’ 꼭 먹어라_蜘蛛资讯网

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, B, C가 고루 함유돼 있다. 특히 면역 기능과 관련된 ‘아랄리아 사포닌’이 들어 있어 면역세포 활성화와 염증 조절에 도움이 된다. 플라보노이드와 페놀산 등 항산화 성분도 풍부하다. 농촌진흥청 연구에 따르면, 국산 참두릅에서는 아랄리아 사포닌을 포함해 총 57종의 사포닌이 들어 있다. 두릅은 조리 방법에 따른 영양 손실이 크지 않아 다양하게 즐길 수 있

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发布时间：14:47:08